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GWの雨とドーナツとジッターと [日々のいろいろ]

GW後半の5月3日の朝は雨、それも半端ではない雨・・・

こんな激しい雨の日は、ホームにしている川の増水のことも、ナマズ釣りのこともしばし忘れて、

たまには家のキッチンに立って、ささっとお手軽・お気軽ドーナツつくり

小麦粉・三温糖・たまご・牛乳、そしてベーキングパウダー少々のシンプル素材で

スタイルフリーのカタチのままにいったん160℃の油で揚げて、そして仕上げに170℃の油にさっとくぐらせて、

こんな感じでできあがり!

P1050821.JPG

P1050811.JPG

表面の白いのは三温糖。素朴な味わいの中で、ほのかな甘さも味わえるドーナツです。

P1050819.JPG

けっして、鶏の唐揚げではありません、念のため・・・。(笑)

(追記)

一応、ドーナツだけ作っててもって感じもあったので、雨上がりのチャンスに照準をあわせて、GBチューンのジッターをもう一つ作っておきました!。(笑)

P1050834.JPG

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