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タチウオいただきました! [日々のいろいろ]

埼玉人さんから今日、新鮮なタチウオ3尾をお裾分けいただきました!。

昨晩静岡の由比沖合に繰り出し釣ってきたタチウオということです。鮮度がまるっきり違います!!。

IMGP4911.JPG

さっそく、家に帰ってから、埼玉人さん、それにテラーさんお二人に教えてもらったタチウオの3枚おろしに挑戦してみて、なんとかこんな感じに仕上げてみました!

そうだ彩りも添えようと、玄関先に植えている南天の葉っぱと赤い実をササッと摘み取ってきてタチウオのお刺身に添えて、記念写真をパチリ!

IMGP4914.JPG

アップのアングルでも・・・

IMGP4915.JPG

新鮮だからこそのパールホワイトの鱗の輝きがなんともイイ感じ!

お刺身をわさび醤油でパクリといただきましたが、実はタチウオを刺身で食べたのは初めてで、今まではだいたい煮魚で食べてきた魚だったんだけれど、お刺身、鮮度バッチリだしね、とても美味しかったです!!

埼玉人さん、ご馳走さまでした!、どうもありがとうね!!。(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

(おまけ)

三枚におろした真ん中の身の食材、このまま捨てちゃうのはちょっともったいないし、火を通した香ばしの味わいもせっかくだからちょっと味見したくて(!笑)、ミネラルたっぷりの天塩を軽くふってプチ焼き魚テイスト調理も!(笑)

香ばしさも味わえる焼いた旬の新鮮タチウオの身もまた美味でした!。(でも、3尾いただいたんで刺身は2尾にして、1尾をまるまる焼魚料理にして味わっても良かったね!(苦笑))

IMGP4919.JPG

 

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冬の温排水はナマズパラダイス! [ナマズ釣行(2013年)]

昨シーズンはちょうど12月1日の釣行の時に温排水ポイントの封印を解き、そして12月ナマズを1尾ゲットしたんだけれど、今シーズンは昨年よりも9日も早い今晩11月22日の金曜日のナイトゲームで早々に温排水ポイントの封印を解いてしまってのナマズ釣りへ!

一応ね、最初は先週末までの通いなれた河川ポイントを幾つか狙ってやってみてたんだけれど、どこもバイトの一つもなく、こりゃあ厳しいなぁ~、と思いながらも、やっぱりこの時期、ボーズではあまりにもさみしいので、しょうがないと今まで温存していたお馴染みの温排水ポイントへ

いやー、久し振りに現場の様子をながめ見てみれば、しっかり温排水が湯気をたてて川に流れ込んでいて、その流れ込みのところには相当な数のベイトの雰囲気がムンムン!

こりゃあ、イケるぞ!、って思っていたら、第一投目からツララのロッドが一瞬のされるほどの強烈なバイトで、すかさず1尾目の温排水ナマズ(笑)をゲット!

IMGP4900.JPG

やっぱり、温排水のポイントのナマズは元気いっぱい!、すかさず2尾目のごん太ナマズもガツンとゲットして!

IMGP4906.JPG

いやー、この時期の温排水はやっぱり魅力だわ、あふれんばかりのパワーがあきらかに違う!、で、あまりこれ以上この貴重なポイントを攻めたててももったいないので、今晩はこの2尾を釣ったところで納竿へ。

他のポイントでうんともすんとも言わなかったナマズ釣りだったけれど、ここはこの時期のパラダイスでありました、ってね!!(笑)。

 

【使用タックル】

  • ロッド:TULALA Lite Wire 70
  • リール:Abu Garcia ambassadeur REVO BIGSHOOTER COMPACT
  • ライン:VARIVAS 鯰 PREMIUM PE 5号(60LB)
  • ルアー:ポッパーフロッグMチューン #239 スケルトンオレンジ 

 

(おまけ)

IMGP4908.JPG

水温は(写真ピンボケになっちゃっているけれど!)測ってみたら約17℃、車載搭載の外気温計の表示は6℃だったから、約11℃も高い水温でありました。ナマズも元気なわけだ!(笑)

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